Корзина
62 отзыва
  • picture 1

Граниторы

Граниторы

Огромное количество самых разнообразных аппаратов включает в себя категория, называемая барным оборудованием. Так и гранитор принадлежит к данной категории. Что же это за машина?

Гранитор – это устройство, которое занимается изготовлением охлажденных десертов, таких как слаш, фруктовый снег и других подобных сладостей. В качестве сырья используются фруктовые пюре и соки, разнообразные сиропы. Также возможно использование слабоалкогольных напитков, если установка располагается в кафе или баре. Но основным ингредиентом считается специальная сухая смесь. Употребляют такое лакомство при помощи толстой трубочки или ложки. Освежающий десерт особенно популярен в жаркий летний сезон, и в отличии от знаменитого шарикового или мягкого мороженого фруктовый снег не вызывает жажду.

Преимущества использования гранитора

Одно из требований, выдвигаемых к пищевому оборудованию предпринимателями и рестораторами является низкий уровень шума. Это и не удивительно, неприятно находиться в заведении, в котором не будет слышно музыки и слов собеседника, если какой-то прибор издает очень громкие звуки. Так вот одним из преимуществом гранитора, позволяющего расположить его непосредственно за барной стойкой является низкий уровень шумности. Емкости аппарата прозрачные, это означает, что можно пронаблюдать за всем процессом приготовления. Ещё одним плюсом считается то, что поставить агрегат можно где угодно. В любом заведении общественного питания будет уместно его использование – это позволит расширить ассортимент коктейлей и десертов. Также на торговом островке с фастфудом такое устройство будет весьма кстати.

Разновидности и принцип действия

Главной отличительной особенностью является количество резервуаров. Будет уместно для крупных торговых точек приобретать гранитор с тремя емкостями. При эксплуатации аппарата не возникнет никаких сложностей. Всё достаточно просто и доступно. Процесс изготовления десерта происходит следующим образом: жидкость, помещенная в колбу охлаждается и перемешивается, при помощи шнеков, которыми оборудован прибор. Охлаждаясь жидкость кристаллизуется, в следствии чего и образуется мокрый фруктовый снег и подобные разновидности лакомств. Процесс всего изготовления занимает чуть более получаса. Продукт, получаемый на выходе пользуется большим спросом, так что приобретение такой установки – выгодное предпринимательское решение.

Купить гранитор предоставляется возможным на сайте компании Sibeq вне зависимости от региона в котором вы находитесь, будь то Чита, Сургут, Якутск, Нижневартовск, Братск, Бийск, Владивосток, Хабаровск или любой другой населенный пункт России.