Корзина
62 отзыва
Оборудование для шаурмы
  • picture 1

Оборудование для шаурмы

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:

Шаверма это восточное блюдо, которое стало популярным во всем мире. Для его приготовления используют говядину, баранину, мясо индейки или курицы. Мясо нарезают, маринуют, надевают на вертел и запускают процесс термообработки. Приготовленное мясо срезают и аккуратно «упаковывают» в лаваш месте с другими ингредиентами, такими как помидоры, капуста, огурцы, лук, майонез и кетчуп.

Принцип работы оборудования для приготовления шаурмы

Оборудование для шавермы оснащено нагревательными элементами, их количество бывает от двух до пяти. Некоторые модели позволяют регулировать температуру каждой нагревательной секции отдельно. Для накопления тепла и равномерного его распределения используются специальные камни.

Вертел, на который насаживается мясо может оснащаться электромотором, для автоматического вращения. В бюджетных моделях аппаратов для шавермы такая опция не предусмотрена, поэтому вращение происходит вручную.

Типы грилей для шаурмы

Существует два типа приборов для шаурмы, а именно газовые и электрические и у каждого из них есть свои преимущества и недостатки.

Электрические приборы менее пожароопасны, но для того, чтобы использовать их автономно возникают проблемы. Для этого нужен громоздкий генератор и дорогостоящее топливо.

Газовые аппараты для шаурмы мобильны и могут быть использованы на выездных мероприятиях, ярмарках и праздниках, что позволит увеличить прибыль. Кроме того, замечено, что мясо на устройствах данного типа прожаривается лучше. Из минусов стоит отметить пожароопасность и взрывоопасность. Еще одним минусом таких приборов является постоянная перенастройка для использования в качестве топлива газа из баллона и газопровода.

Оборудование Sibeq

В нашем каталоге представлены как газовые, так и электрические устройства. Все модели оснащены возможностью регулировать нагревательные секции отдельно друг от друга. Также предусмотрен электропривод вертела, что позволит мясу прожариться равномерно и избавит продавца от ненужной работы (как в случае с ручным вертелом).

Аппараты легко чистятся, поддон для сбора жира съемный, поэтому вымыть его не составит труда. Нижняя часть абсолютно герметична, что исключает попадание жира, жидкости и мусора в отсек расположения электропривода.

Мы осуществляем доставку продукции по всей территории России и ближнего зарубежья: Новосибирск, Омск, Красноярск, Тюмень, Брянск, Тула, Рязань, Саранск, Барнаул, Иркутск, Новокузнецк и другие города, в которых есть филиалы любой транспортной компании.

Для того, чтобы уточнить наличие на складах необходимой вам продукции, а также узнать о проходящих акциях и получить информацию о сроках и стоимости доставки до вашего населенного пункта, свяжитесь с нашими менеджерами по телефону или электронной почте.